上海龙华寺、龙华塔、龙华寺素面

上海龙华寺是一座隐藏在繁华都市中的千年古刹，它不仅有着"江南古刹"的美誉，也是上海地区历史最悠久、规模最宏大的佛教寺院之一。

虽然民间流传它是三国时期（公元242年）孙权为母亲所建，但目前有确切文献记载的历史可以追溯到北宋太平兴国二年（公元977年）。

龙华塔：位于寺前的龙华塔是上海唯一的佛塔，这座七层八面的楼阁式砖木塔建于宋代（977年），塔身橙黄，飞檐翘角，姿态雄伟，是龙华寺的地标。

去龙华寺祈福逛累了，在寺内吃一碗热气腾腾的素面，几乎是每位到访者都不会错过的圆满体验。这不仅仅是一碗面，更是一份可以品尝的"非遗"文化。

龙华寺的素面，核心在于其被列入上海市非物质文化遗产的"龙华禅食制作技艺"，它的美味源自对传统和用心的坚持：

灵魂汤头：不用荤油，而是用多种菌菇、鲜笋等食材精心熬制，吊出那一口澄澈透亮、鲜美醇厚的素高汤；

丰富浇头：一碗面的精华全在浇头里。通常包含香菇、笋片、黑木耳、油面筋、胡萝卜片等十多种食材，每一种都处理得恰到好处，口感丰富，味道层次分明；

劲道面条：面条爽滑劲道，与鲜美的汤头、丰富的浇头完美融合，让人回味无穷。