韩国美食里面,烤肉绝对排名前三。韩国烤肉里韩牛又是一定要尝试的。
和日本和牛相比,韩牛的油脂没有那么丰富,奶香味和油腻感就减轻了很多。
但牛肉本身的香味反而可以更加突出了,肉质也会比较紧致。

提前做了一点功课,选了“一片里脊”的明洞店来打卡,价格有点小贵,但是值。
我们点了名品set + 特色米酒。烤肉和米酒超配哦。
一个set的肉量真的很足,还有一份韩牛大酱饭,实实在在能吃饱。


名品set里面,除了一片里脊这个必点部位以外,还有其他部位的,肉质各有特色,喜欢嫩嫩的,油脂丰富的还是微瘦的都有。
调味酱料也有盐、秘制酱、芥末等不同选择。
一口烤肉,一口米酒,大大满足!


